Περιγραφή
Computer Based Exam 60 λεπτών και αποτελείται από ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής βασισμένες σε τρία διαφορετικά μενού (Food & Wine matching II).
Απαιτείται ελάχιστος συνολικός βαθµός 60% για την επιτυχία σε αυτό το Επίπεδο.
H Γλώσσα εξέτασης για όλους αυτόματα είναι η Αγγλική χωρίς δυνατότητα αλλαγής.