Η Madame Ginger, γνωστή για το πάθος της για τη γαστρονομία και τις ξεχωριστές γευστικές εμπειρίες, επισκέφθηκε το WSPC για να παρακολουθήσει τα προγράμματα WSET Επίπεδο 1 και 2 στο κρασί.

Κατά τη διάρκεια αυτής της συναρπαστικής εκπαίδευσης, είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει συνολικά 62 διαφορετικά κρασιά, ανακαλύπτοντας τα μυστικά πίσω από τις γεύσεις, τα αρώματα και την οινοποιητική τέχνη.

Με ιδιαίτερη αφοσίωση, συμμετείχε στη γευσιγνωσία, εκπαιδεύτηκε στις τεχνικές ανάλυσης κρασιών και εμβάθυνε στη γνώση της για τις ποικιλίες, τις περιοχές και τις οινοπαραγωγικές μεθόδους.
Η εμπειρία αυτή της πρόσφερε νέες ιδέες για να συνδυάζει το κρασί με τις μαγειρικές δημιουργίες της, ενισχύοντας τη σύνδεσή της με τον κόσμο του κρασιού και της γαστρονομίας.