To WSPC σε συνεργασία με το Πρόγραμμα Μελών του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ) προσφέρει ένα κύκλο τριών συναντήσεων οινογνωσίας στα μέλη του και τους καλεσμένους τους.
Οι συναντήσεις θα πραγματοποιηθούν τους μήνες Μάιο, Ιούνιο και Ιούλιο στο ΚΠΙΣΝ και στις εγκαταστάσεις του WSPC στο Παλαιό Φάληρο. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να προχωρήσουν σε κράτηση είτε επιλεγμένων συναντήσεων είτε ολόκληρου του κύκλου.
Θεματολογία: Οινοπαραγωγή και Ωρίμαση για αρχάριους | Σάββατο 17 Ιουνίου 2023 | 12:00 – 13:30| ΦΑΡΟΣ
Θεωρητικό μέρος
- Από το αμπέλι στο ποτήρι μας (From Vine to Glass): Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το κρασί και δεν ξέρετε από που να ξεκινήσετε; Σε αυτή την ενότητα θα μάθετε τις βασικές αρχές γευσιγνωσίας.
- Ο ρόλος του βαρελιού (Mastering Maturation): Έχετε σκεφτεί ποτέ γιατί ένα Ξινόμαυρο μπορεί να έχει τόσο διαφορετική γεύση από ένα άλλο κρασί από την ίδια ποικιλία; Ή γιατί ένα ποτήρι Chardonnay μπορεί να έχει μια κρεμώδη αίσθηση στο στόμα; Μάθετε πώς επηρεάζει το κρασί η παραμονή του στο βαρέλι ή η παλαίωσή του στην φιάλη.
Πρακτικό μέρος
- Γευσιγνωσία 6 κρασιών
Για να δείτε το πλήρες πρόγραμμα και να κλείσετε θέση και για τις τρεις (3) συναντήσεις, πατήστε εδώ.
Πολιτική Αλλαγών συμμετοχής: Οποιαδήποτε αλλαγή (ακύρωση ή μεταφορά συμμετοχής) δύναται να πραγματοποιηθεί έως και 10 ημέρες πριν από την ημερομηνία της εκδήλωσης. Μετά το πέρας αυτού του διαστήματος, δεν δύναται επιστροφή χρημάτων ή μεταφορά συμμετοχής σε επόμενη εκδήλωση.