To WSPC σε συνεργασία με το Πρόγραμμα Μελών του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ) προσφέρει ένα κύκλο τριών συναντήσεων οινογνωσίας στα μέλη του και τους καλεσμένους τους.
Οι συναντήσεις θα πραγματοποιηθούν τους μήνες Μάιο, Ιούνιο και Ιούλιο στο ΚΠΙΣΝ και στις εγκαταστάσεις του WSPC στο Παλαιό Φάληρο. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να προχωρήσουν σε κράτηση είτε επιλεγμένων συναντήσεων είτε ολόκληρου του κύκλου.
Θεματολογία: Συνδυασμός Φαγητού – Κρασιού για αρχάριους | Τετάρτη 31 Μαΐου 2023 | 18:30 – 20:30 | ΠΥΡΓΟΣ ΒΙΒΛΙΩΝ ΕΒΕ
Θεωρητικό μέρος
- Αποκωδικοποιώντας μία ετικέτα κρασιού (Decoding the Label): Έχετε άγχος μήπως τελικά δεν επιλέξατε το σωστό κρασί για την περίσταση; Ανακαλύψτε τον τρόπο να διαβάζετε σωστά μια ετικέτα κρασιού και αποκτήστε την αυτοπεποίθηση που χρειάζεται για τη σωστή επιλογή φιάλης.
- Βασικές αρχές συνδυασμού κρασιού και φαγητού (The Fundamentals for Food and Wine Matching): Ανακαλύψτε πώς τα βασικά στοιχεία του φαγητού – οξύτητα, αλατότητα, γλυκύτητα – επηρεάζουν την γεύση του κρασιού. Αποκτήστε βασικές ικανότητες για να κάνετε αρμονικούς συνδυασμούς που θα σας βοηθήσουν στην καθημερινότητά σας.
Πρακτικό μέρος
- Γευσιγνωσία 6 κρασιών
Για να δείτε το πλήρες πρόγραμμα και να κλείσετε θέση και για τις τρεις (3) συναντήσεις, πατήστε εδώ.
Πολιτική Αλλαγών συμμετοχής: Οποιαδήποτε αλλαγή (ακύρωση ή μεταφορά συμμετοχής) δύναται να πραγματοποιηθεί έως και 10 ημέρες πριν από την ημερομηνία της εκδήλωσης. Μετά το πέρας αυτού του διαστήματος, δεν δύναται επιστροφή χρημάτων ή μεταφορά συμμετοχής σε επόμενη εκδήλωση.