Η «ανατομία» του Ξινόμαυρου από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη. Για πρώτη φορά, εξερευνούμε την μοναδική ερυθρή ποικιλία στα κλασικά βορειοελλαδίτικα terroirs της, μέσα από τη «ματιά», το όραμα και τη συστηματική δουλειά ενός Κτήματος. Από τη Νάουσα και το Αμύνταιο στη […]
Το WSPC θα βρίσκεται στο Athens Rum & Whisky Festival το διήμερο 8-9 Δεκεμβρίου στο Amalias 36. Απολαύστε μια εξαιρετική συλλογή από δεκάδες κορυφαία εμβληματικά αποστάγματα, κορωνίδες στην κατηγορία του ρουμιού και του ουίσκι! Οι σπουδαστές του WSPC που θα παρευρεθούν […]
Στα πλαίσια της έκθεσης Αφρός & Νέκταρ της Vinetum που διοργανώνεται στο Ωδείο Αθηνών (Αίθουσα Φουαγιέ Τεχνών) την Κυριακή 10 Δεκεμβρίου, το WSPC με τον εισηγητή Ευστάθιο Σάλτα DipWSET παρουσιάζει το masterclass «Αφρώδεις οίνοι, τα πιο δύσκολα στην παραγωγή κρασιά;» […]
Λίγες ημέρες πριν τα Χριστούγεννα, το WSPC σας προσκαλεί στο ΜΕΤΑΧΑ Christmas Special Tasting & Pairing και ένα μοναδικό METAXA Cocktail Session που θα ακολουθήσει! Απολαύστε μια ιστορική αναδρομή της απόσταξης στην Ελλάδα, μέσα από την ευρεία και εξίσου ιστορική […]
To 2024 ξεκινάει με ένα απαιτητικό Workshop! Πώς αναγνωρίζουν ένα κρασί οι Masters of Wine; Ποια χαρακτηριστικά ψάχνουν οι Master Sommeliers; Οι Κωνσταντίνος Λαζαράκης Master of Wine (MW) και Βαγγέλης Ψωφίδης αποκαλύπτουν τα μυστικά της τέλειας τυφλής γευσιγνωσίας, σας προετοιμάζουν […]
H έκθεση Ελληνικό Απόσταγμα, για τους λάτρεις των αλκοολούχων ποτών και των ελληνικών αποσταγμάτων, επιστρέφει την Κυριακή 21 Ιανουαρίου στο Ωδείο Αθηνών. 30 εκθέτες-αποσταγματοποιοί παρουσιάζουν στο καταναλωτικό κοινό 130 ποτά και αποστάγματα σε μία μοναδική εκδήλωση που αναδεικνύει την αξία […]
Σημαντική Ενημέρωση: Οι θέσεις έχουν συμπληρωθεί, οι ενδιαφερόμενοι μπαίνουν σε λίστα αναμονής Το WSPC συμμετέχει στο THESSALONIKI WINE SHOW 2024 και διοργανώνει Masterclass με θέμα “Decoding the Label & Mastering Maturation”. 1st Slot: Κυριακή 31 Μαρτίου | 14:00 - 14:45 […]
Η Ενότητα του Νερού αποκτά τη δική της περίοπτη θέση στα εκπαιδευτικά προγράμματα του WSPC, σε συνεργασία με τη Nestlé – την πλέον έγκριτη εταιρεία διανομής premium νερών. Ξεκινήστε την επαγγελματική σας εκπαίδευση στο Νερό, ανακαλύψτε τη διαδικασία του water tasting, μάθετε τις τεχνικές πωλήσεων στον τελικό […]
Το Wine2Wine Fest διοργανώνεται για 3η χρονιά το διήμερο 21-22 Απριλίου και το WSPC σας προσκαλεί να ζήσετε τη μοναδική σπουδαστική του εμπειρία μέσα από 2 masterclass τη Δευτέρα 22 Απριλίου! 14:00-15:00 From Vine to Glass & Βασικές Αρχές Οινοχοΐας […]
Το Mastering Blind Tasting - MW & CMS Style, ένα από τα πιο απαιτητικά workshop του WSPC, επιστρέφει στις 16 Μαΐου! Πώς αναγνωρίζουν ένα κρασί οι Masters of Wine; Ποια χαρακτηριστικά ψάχνουν οι Master Sommeliers; Οι Κωνσταντίνος Λαζαράκης Master of […]
Ακολουθήστε τη δική σας οινική διαδρομή στους Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος το Σαββατοκύριακο 18-19 Μαΐου! 27 μέλη της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» προσκαλούν τις φίλες και του φίλους του κρασιού στα επισκέψιμα οινοποιεία τους, που θα συναντήσετε σε […]
