H έκθεση Ελληνικό Απόσταγμα, για τους λάτρεις των αλκοολούχων ποτών και των ελληνικών αποσταγμάτων, επιστρέφει την Κυριακή 21 Ιανουαρίου στο Ωδείο Αθηνών. 30 εκθέτες-αποσταγματοποιοί παρουσιάζουν στο καταναλωτικό κοινό 130 ποτά και αποστάγματα σε μία μοναδική εκδήλωση που αναδεικνύει την αξία […]
Σημαντική Ενημέρωση: Οι θέσεις έχουν συμπληρωθεί, οι ενδιαφερόμενοι μπαίνουν σε λίστα αναμονής Το WSPC συμμετέχει στο THESSALONIKI WINE SHOW 2024 και διοργανώνει Masterclass με θέμα “Decoding the Label & Mastering Maturation”. 1st Slot: Κυριακή 31 Μαρτίου | 14:00 - 14:45 […]
Η Ενότητα του Νερού αποκτά τη δική της περίοπτη θέση στα εκπαιδευτικά προγράμματα του WSPC, σε συνεργασία με τη Nestlé – την πλέον έγκριτη εταιρεία διανομής premium νερών. Ξεκινήστε την επαγγελματική σας εκπαίδευση στο Νερό, ανακαλύψτε τη διαδικασία του water tasting, μάθετε τις τεχνικές πωλήσεων στον τελικό […]
Το Wine2Wine Fest διοργανώνεται για 3η χρονιά το διήμερο 21-22 Απριλίου και το WSPC σας προσκαλεί να ζήσετε τη μοναδική σπουδαστική του εμπειρία μέσα από 2 masterclass τη Δευτέρα 22 Απριλίου! 14:00-15:00 From Vine to Glass & Βασικές Αρχές Οινοχοΐας […]
Το Mastering Blind Tasting - MW & CMS Style, ένα από τα πιο απαιτητικά workshop του WSPC, επιστρέφει στις 16 Μαΐου! Πώς αναγνωρίζουν ένα κρασί οι Masters of Wine; Ποια χαρακτηριστικά ψάχνουν οι Master Sommeliers; Οι Κωνσταντίνος Λαζαράκης Master of […]
Ακολουθήστε τη δική σας οινική διαδρομή στους Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος το Σαββατοκύριακο 18-19 Μαΐου! 27 μέλη της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» προσκαλούν τις φίλες και του φίλους του κρασιού στα επισκέψιμα οινοποιεία τους, που θα συναντήσετε σε […]
Το ATHENS WINE SELFIE - στα πλαίσια του This is Athens-City Festival - σας προσκαλεί σε ένα πρωτότυπο ταξίδι στον υπέροχο κόσμο του κρασιού, την Κυριακή και τη Δευτέρα, 2 & 3 Ιουνίου στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης. Η ιδιαίτερα πρωτότυπη […]
Ένας πασίγνωστος οινικός προορισμός, ένα μοναδικό terroir. Μια μοντέρνα και funky προσέγγιση κλασικών κρασιών από τέσσερις κορυφαίους εκφραστές της Σαντορίνης. Μερικές από τις πιο διαδεδομένες ποικιλίες, όπως δεν τις έχετε ξαναδοκιμάσει, σε ένα masterclass που δεν χάνεται, mε τον Κωνσταντίνο […]
Δια ζώσης Masterclass: Η ποικιλία Geisha στα διαφορετικά Terroirs. Στο επερχόμενο Masterclass, θα εξερευνήσουμε την εξαιρετική ποικιλία καφέ "Geisha", ανακαλύπτοντας πώς τα διαφορετικά terroirs επηρεάζουν τον μοναδικό χαρακτήρα και το προφίλ της. Μέσα από μια γευστική ανάλυση καφέδων από […]
Η Ενότητα του Νερού αποκτά τη δική της περίοπτη θέση στα εκπαιδευτικά προγράμματα του WSPC, σε συνεργασία με τη Nestlé – την πλέον έγκριτη εταιρεία διανομής premium νερών. Ξεκινήστε την επαγγελματική σας εκπαίδευση στο Νερό, ανακαλύψτε τη διαδικασία του water tasting, μάθετε τις τεχνικές πωλήσεων στον τελικό […]
Κατώφλια Αντίληψης, Ελαττώματα Οίνου, Θεωρία Οργανοληπτικής Δοκιμής και άλλες άγνωστες λέξεις... Το πρόγραμμα επικεντρώνεται στην οργανοληπτική ανάλυση μέσα από ένα λεπτομερές πρόγραμμα που συνδυάζει θεωρία και πρακτική. Οι πρακτικές συνεδρίες εστιάζουν στα κατώφλια αντίληψης γεύσεων (ξινό, γλυκό, αλμυρό, πικρό) σε […]
