Featured
Οργανοληπτική Ανάλυση – The Hardcore Version !
Κατώφλια Αντίληψης, Ελαττώματα Οίνου, Θεωρία Οργανοληπτικής Δοκιμής και άλλες άγνωστες λέξεις... Το πρόγραμμα επικεντρώνεται στην οργανοληπτική ανάλυση μέσα από ένα λεπτομερές πρόγραμμα που συνδυάζει θεωρία και πρακτική. Οι πρακτικές συνεδρίες εστιάζουν στα κατώφλια αντίληψης γεύσεων (ξινό, γλυκό, αλμυρό, πικρό) σε […]