Ο Λευτέρης Κατιφές ολοκλήρωσε το 2023 τις σπουδές του στο Τμήμα Επιστήμης Οίνου, Αμπέλου και Ποτών του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.

Διετέλεσε την πρακτική του άσκηση στην Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ), ενώ το αντικείμενο της πτυχιακής του εργασίας ήταν «Η διείσδυση του Ελληνικού οίνου στις διεθνείς αγορές τον 21ο αιώνα, με ειδική περίπτωση της Αμερικάνικης αγοράς».

Σήμερα είναι κάτοχος του WSET Level 3 Award in Wines με διάκριση, ενώ από τον Ιανουάριο του 2023 κατέχει τη θέση του Operational Assistant του WSPC.