WSET WINE EDUCATION WEEK @ W.S.P.C.

Γιορτάζουμε και προσφέρουμε workshops ανοικτά σε όλους!

Το W.S.P.C. συμμετέχει ενεργά στο "WINE EDUCATION WEEK", την παγκόσμια καμπάνια του WSET (Wine and Spirits Education Trust) που θα πραγματοποιηθεί από τις 09 έως τις 15 Σεπτεμβρίου 2019 σε περισσότερες από 75 χώρες!

Το 2019 είναι μια διπλή γιορτή για εμάς. 50 χρόνια WSET, 15 χρόνια W.S.P.C. Μέσα από αυτή την πρωτοβουλία θέλουμε να φέρουμε ακόμη περισσότερους καταναλωτές κοντά στο κρασί και τον σαγηνευτικό κόσμο που το περιβάλλει. Με αυτό ως στόχο, προσφέρουμε workshops ανοικτά προς όλους όσους αγαπούν το κρασί, στις εγκαταστάσεις μας στο Παλαιό Φάληρο. Μια μοναδική ευκαιρία να πάρετε μια γεύση από τη φιλοσοφία του WSET, του κορυφαίου οργανισμού οινικής εκπαίδευσης στον κόσμο, τα εκπαιδευτικά προγράμματα του οποίου προσφέρονται αποκλειστικά από το W.S.P.C. 

 

Η ατζέντα μας στο πλαίσιο του WINE EDUCATION WEEK περιλαμβάνει:

- Δύο διαφορετικά Combo Workshops, το καθένα από τα οποία θα περιλαμβάνει δύο θεματικές ενότητες 

- Διδασκαλία από τους έμπειρους tutors του W.S.P.C.

- Μεσημεριανά και απογευματινά τμήματα, εναλλάξ 

- Γλώσσα παρουσίασης:

Ελληνικά: Δευτέρα 09, Τρίτη 10 και Τετάρτη 11 Σεπτεμβρίου 2019

Αγγλικά: Πέμπτη 12 Σεπτεμβρίου 2019 

- Μοναδική προϋπόθεση συμμετοχής: η έγκαιρη κράτηση θέσης από τους ενδιαφερόμενους

 

COMBO WORKSHOP 1

Ενότητα Α: "ΑΠΟ ΤΟ ΑΜΠΕΛΙ ΣΤΟ ΠΟΤΗΡΙ ΜΑΣ"

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το κρασί και δεν ξέρετε από που να ξεκινήσετε? Σε αυτή την ενότητα θα μάθετε τις βασικές αρχές γευσιγνωσίας 

 

Ενότητα Β: "ΑΠΟΚΩΔΙΚΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΜΙΑ ΕΤΙΚΕΤΑ ΚΡΑΣΙΟΥ"

Έχετε άγχος μήπως τελικά δεν επιλέξατε το σωστό κρασί για την περίσταση? Ανακαλύψτε τον τρόπο να διαβάζετε σωστά μια ετικέτα κρασιού και αποκτήστε την αυτοπεποίθηση που χρειάζεται για τη σωστή επιλογή φιάλης. 

  

Ημέρες και ώρες

Δευτέρα 09 Σεπτεμβρίου 2019 @ 13:00 - 14:30

Τρίτη 10 Σεπτεμβρίου 2019 @ 18:00 - 19:30 

Τετάρτη 11 Σεπτεμβρίου 2019 @ 13:00 - 14:30

Πέμπτη 12 Σεπτεμβρίου 2019 @ 18:00 - 19:30 (στα ΑΓΓΛΙΚΑ)

**********


COMBO WORKSHOP 2

Ενότητα Α:"Ο ΣΩΣΤΟΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ"

Ανακαλύψτε πως τα βασικά στοιχεία του φαγητού -οξύτητα, αλατότητα, γλυκύτητα- επηρεάζουν την γεύση του κρασιού. Αποκτήστε βασικές ικανότητες για να κάνετε αρμονικούς συνδυασμούς που θα σας βοηθήσουν στην καθημερινότητά σας.  


Ενότητα Β: "Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥ ΒΑΡΕΛΙΟΥ"

Έχετε ποτέ σκεφτεί γιατί ένα Ξινόμαυρο μπορεί να έχει τόσο διαφορετική γεύση από ένα άλλο κρασί από την ίδια ποικιλία? Ή γιατί ένα ποτήρι Chardonnay μπορεί να έχει μια κρεμώδη αίσθηση στο στόμα? Μάθετε πως επηρεάζει το κρασί η παραμονή του στο βαρέλι ή η παλαίωσή του στην φιάλη. 

 

Ημέρες και ώρες

Δευτέρα 09 Σεπτεμβρίου 2019 @ 18:00 - 19:30

Τρίτη 10 Σεπτεμβρίου 2019 @ 13:00 - 14:30

Τετάρτη 11 Σεπτεμβρίου 2019 @ 18:00 - 19:30

Πέμπτη 12 Σεπτεμβρίου 2019 @ 13:00 - 14:30 (στα ΑΓΓΛΙΚΑ)

 

***********************************

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΚΡΑΤΗΣΗΣ ΘΕΣΕΩΝ

Τα παραπάνω COMBO Workshops είναι ανοικτά προς κάθε ενδιαφερόμενο που αγαπά το κρασί και θέλει να μάθει περισσότερα για αυτό.

Το μόνο προαπαιτούμενο είναι η έγκαιρη ΚΡΑΤΗΣΗ ΘΕΣΗΣ στέλνοντας ένα email στη διεύθυνση education@wspc.gr

Στο email αυτό πρέπει να αναγράφονται:

- Πλήρες ονοματεπώνυμο

- Στοιχεία επικοινωνίας (email και τηλέφωνο)

- Ακριβή στοιχεία για τα workshops στα οποία θέλετε να συμμετέχετε (ημέρα και ώρα) 

 

Παρακαλούμε πολύ λάβετε υπόψη σας ότι: 

- Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας στην κράτηση των θέσεων

- Ο κάθε ενδιαφερόμενος μπορεί να κλείσει θέση για το ένα ή και τα δύο COMBO Workshops

- Μέγιστος αριθμός ατόμων ανά εκδήλωση: 20 άτομα

 

ΘΕΣΕΙΣ ΣΤΑ WORKSHOPS ΘΑ ΔΙΑΤΕΘΟΥΝ ΚΑΙ ΜΕΣΑ ΑΠΟ:

- Τη σελίδα μας στο FACEBOOK

- Τα Social Media κανάλια wine bars και καβών της ΑΘήνας και της Θεσσαλονίκης που θα συμμετέχουν στην πρωτοβουλία (περισσότερες πληροφορίες σύντομα)

 

Ανυπομονούμε να σας υποδεχτούμε στις νέες μας εγκαταστάσεις!

W.S.P.C. 

Γλαύκου 11

175 64 Παλαιό Φάληρο

Μάθετε που ακριβώς βρισκόμαστε ΕΔΩ